Den sammenkogte ret bestod af en stor portion stegt bacon i tern (steges i gryden), heri kommes 1 dåse skyllede kikærter, en 1/2 pose frosne ærter og 2 dåser vand (jeg brugte kikærtedåsen).
Dette simrer på lavt blus en time. Tilsæt lidt mælk og jævn det hele med maizenameljævning lavet på mælk.
Beriget Kartoffelmos er kogte kartofler, masser af smør (da jeg bruger usaltet smør tilsætter jeg lidt salt) og lidt fløde. Jeg moser ved håndkraft :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar